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Compota de Pera e Vinho do Porto


 Ingredientes

500 g de peras sem casca
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras (café) de vinho do porto

Preparo

Corte as peras em 4 partes (como as minhas eram mini, cortei só ao meio) e retire as sementes. Coloque as peras num refratário com o vinho e o açúcar bem misturados, tampe e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta. 

Mexa na metade do tempo. Deixe em tempo de espera por 10 minutos.

http://festaveg.blogspot.com.br/

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TERRÁQUEOS (Earthlings) é um filme-documentário sobre a absoluta dependência da humanidade em relação aos animais (para estimação, alimentação, vestuário, diversão e desenvolvimento científico), mas também ilustra nosso completo desrespeito para com os assim chamados "provedores não-humanos".

Este filme é narrado pelo ator Joaquin Phoenix. Com um profundo estudo dentro das pet-shops, criatórios de filhotes e abrigos de animais, bem como em fazendas industriais, no comércio de couro e peles, indústria de esporte e entreterimento, e finalmente na carreira médica e científica, TERRÁQUEOS usa câmeras escondidas e filmagens inéditas para narrar as práticas diárias de algumas das maiores indústrias do mundo, as quais dependem de animais para lucrar.

Impactante, informativo e provocando reflexões, TERRÁQUEOS é de longe o mais completo documentário jamais produzido sobre a conexão entre natureza, animais, e interesses econômicos. Há vários filmes importantes sobre os direitos dos animais, mas este supera os demais. Assista: