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Farofa com Pimentão e Castanha


Ingredientes

1/2 pimentão amarelo em cubinhos
1/2 pimentão vermelho em cubinhos
1/2 pimentão verde em cubinhos
1 xícara de castanha-do-brasil triturada
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de alho picado
1/2 xícara de farofa de milho
Salsinha e sal a gosto

Preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. 
Junte os pimentões e deixe murchar. 
Desligue o fogo. 
Acrescente a castanha triturada e a farinha de milho. 
Misture bem e acerte o sal. 
Coloque em uma travessa e decore com salsinha picada a gosto.

http://festaveg.blogspot.com.br/

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TERRÁQUEOS (Earthlings) é um filme-documentário sobre a absoluta dependência da humanidade em relação aos animais (para estimação, alimentação, vestuário, diversão e desenvolvimento científico), mas também ilustra nosso completo desrespeito para com os assim chamados "provedores não-humanos".

Este filme é narrado pelo ator Joaquin Phoenix. Com um profundo estudo dentro das pet-shops, criatórios de filhotes e abrigos de animais, bem como em fazendas industriais, no comércio de couro e peles, indústria de esporte e entreterimento, e finalmente na carreira médica e científica, TERRÁQUEOS usa câmeras escondidas e filmagens inéditas para narrar as práticas diárias de algumas das maiores indústrias do mundo, as quais dependem de animais para lucrar.

Impactante, informativo e provocando reflexões, TERRÁQUEOS é de longe o mais completo documentário jamais produzido sobre a conexão entre natureza, animais, e interesses econômicos. Há vários filmes importantes sobre os direitos dos animais, mas este supera os demais. Assista: