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Pudim de Espinafre


Cozinhar 2 maços de espinafre
Bater bem e refogar na manteiga

Juntar:
1 copo de leite
100 gramas de farinha de trigo

Formando um creme ainda no fogo brando.

Retire, deixe amornar e junte delicadamente:

4 gemas
100 gramas de queijo ralado
4 claras em neve bem firme

Despeje em forma de buraco no meio, untada com manteiga.

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Substitutos em Receitas de Produtos Origem Animal

http://festaveg.blogspot.com.br/

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TERRÁQUEOS (Earthlings) é um filme-documentário sobre a absoluta dependência da humanidade em relação aos animais (para estimação, alimentação, vestuário, diversão e desenvolvimento científico), mas também ilustra nosso completo desrespeito para com os assim chamados "provedores não-humanos".

Este filme é narrado pelo ator Joaquin Phoenix. Com um profundo estudo dentro das pet-shops, criatórios de filhotes e abrigos de animais, bem como em fazendas industriais, no comércio de couro e peles, indústria de esporte e entreterimento, e finalmente na carreira médica e científica, TERRÁQUEOS usa câmeras escondidas e filmagens inéditas para narrar as práticas diárias de algumas das maiores indústrias do mundo, as quais dependem de animais para lucrar.

Impactante, informativo e provocando reflexões, TERRÁQUEOS é de longe o mais completo documentário jamais produzido sobre a conexão entre natureza, animais, e interesses econômicos. Há vários filmes importantes sobre os direitos dos animais, mas este supera os demais. Assista: