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Farofa de Abóbora e Frutas Secas


Ingredientes

5 colheres (sopa) de creme vegetal
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
1 xícara de abóbora ralada grosso
5 colheres (sopa) de banana-passa picada
5 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada
1 colher (chá) de sal
1 xícara de farinha de mandioca torrada
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (chá) de raspas de limão

Preparo

Em uma panela aqueça o creme vegetal em fogo médio e refogue o alho e a cebola por 3 minutos. 

Junte a abóbora, a banana-passa, a castanha-do-pará e o sal. 

Acrescente a farinha e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos. 

Retire do fogo, misture a salsinha, as raspas de limão e sirva a seguir.

http://festaveg.blogspot.com.br/


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TERRÁQUEOS (Earthlings) é um filme-documentário sobre a absoluta dependência da humanidade em relação aos animais (para estimação, alimentação, vestuário, diversão e desenvolvimento científico), mas também ilustra nosso completo desrespeito para com os assim chamados "provedores não-humanos".

Este filme é narrado pelo ator Joaquin Phoenix. Com um profundo estudo dentro das pet-shops, criatórios de filhotes e abrigos de animais, bem como em fazendas industriais, no comércio de couro e peles, indústria de esporte e entreterimento, e finalmente na carreira médica e científica, TERRÁQUEOS usa câmeras escondidas e filmagens inéditas para narrar as práticas diárias de algumas das maiores indústrias do mundo, as quais dependem de animais para lucrar.

Impactante, informativo e provocando reflexões, TERRÁQUEOS é de longe o mais completo documentário jamais produzido sobre a conexão entre natureza, animais, e interesses econômicos. Há vários filmes importantes sobre os direitos dos animais, mas este supera os demais. Assista: